Système d’affûtage Smith's 3 pierres

Ce système d'affûtage Smith's est l'outil idéal pour entretenir vos différents couteaux.

Fonctionnel, performant et disponible à un prix abordable, ce système d'affûtage Smith's dispose de 3 pierres aux grains différents, permettant d'obtenir un tranchant rasoir.

Voici le détail des 3 pierres disponibles :

- Pierre synthétique à gros grains : recommandée pour définir un nouveau tranchant à une lame très émoussée. Très abrasive, elle vous permet de nettoyer le tranchant. Ce dernier peut en effet présenter des micro-déchets liés à vos nombreuses découpes. Si votre couteau a une très mauvaise découpe, nous vous conseillons d'utiliser cette pierre.

- Pierre synthétique à grains moyens : peut servir pour plusieurs usages. Elle permet d'affiner et de perfectionner le tranchant de la lame précédemment remodelée avec la 1ère pierre. Cela permet d'aiguiser votre couteau d'une manière plus poussée. Elle peut également servir pour un aiguisage régulier pour des lames plus dures, pour un maintien du tranchant.

- Pierre naturelle à grains fins : nécessaire en finition du tranchant. La finesse du grain permet de faire ressortir tout le potentiel du tranchant de votre lame. Cela permet d'obtenir un tranchant rasoir pour une efficacité optimale sur tous vos aliments. Vous pouvez l'utiliser dès qu'une perte de découpe est ressentie.

Ce système est doté d'une base antidérapante et robuste, cela vous offre une stabilité contrôlée et sécurisée lors de l'affûtage. De plus son système vous permet de passer d'une pierre à l'autre en toute simplicité.

C'est l'outil indispensable pour un entretien parfait et complet de vos couteaux ! 

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