Autour du café

Autour du café

Le café est la deuxième boisson la plus consommée dans le monde ! Il est cultivé dans plus de 70 pays différents ce qui fait du café une boisson vaste de part sa diversité de variétés. Sa production s'élève même à environ 10 millions de tonnes par an ! Un consommateur moyen quant à lui en boit environ 3 tasses par jour. Le café se décline en plus de 70 versions, et pourtant, celles que l'on retrouve le plus dans le commerce sont l'arabica et le robusta. L'arabica à lui seul compte plus de 200 variétés de café. Avec tout ça, il y en a bien un que vous préférez plus que l'autre ?

Vous l'aurez compris, pour boire un bon café, il faut alors une machine adéquate ! Ou du moins, une machine à café qui répond à votre façon de faire le café, celle qui vous correspond le mieux pour apprécier au mieux cette boisson chaude. Faites votre choix parmi notre sélection de cafetières italiennes, cafetières à piston, filtre à café permanent et kit de capsules en inox à faire soi-même pour une démarche écologique et zéro déchet !

Cependant, si votre boisson chaude préférée n'est pas le café vous n'êtes pas tombé sur la bonne page. Dans ce cas vous pouvez aller jeter un coup d'œil à nos théières si vous êtes plutôt un fan de thé !

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COMMENT BOIRE SON CAFÉ ?

Avec un café déjà moulu, des grains de café à moudre, en dosette, en capsule. Fait dans un percolateur, une machine expresso, un filtre à café, une cafetière à piston ou encore une cafetière italienne. Qu'il soit un café serré, un café allongé, un café au lait, une noisette, en cappuccino, en latte, en macchiato. Avec ou sans sucre. Dans une tasse, un bol, un verre ou un mug. Ou bien dans un dessert à base de café comme le tiramisu ou le café liégeois. Vous l'aurez compris : les possibilités sont très variées !

Il existe une multitude de variétés de café, une multitude de façon de boire son café, et bien évidemment une multitude de façon de le faire ! À chacun la cafetière qu'il lui convient. Et parmi toutes celles qui existent vous trouverez sûrement rapidement votre bonheur.

QUELLE CAFETIÈRE CHOISIR ?

Choisissez une cafetière italienne pour obtenir un café riche en arôme, savoureux et au goût puissant. En effet, les cafetières italiennes sont connues pour produire un café corsé et aromatisé en un court laps de temps. Elles se déclinent en 2, 3, 4 ou 6 tasses. Optez sinon pour le classique : le filtre à café. Désormais, vous pouvez trouver des filtres à café permanent pour une utilisation à long terme. Savourez un bon café tout en étant soucieux de l'environnement. Et si vous êtes pour les réductions des déchets mais que vous avez une machine à café à capsule, vous pouvez adopter des capsules de café réutilisables : simples d'utilisation, qui s'adaptent à toutes les machines, remplissez les, coulez un café, réutilisez les ! Pour progressivement adopter une démarche écologique vous pouvez visiter notre sélection zéro déchet.

Il existe également les cafetières Bodum ou cafetières à piston qui permettent de réaliser un bon café en un tour de main. Avec ce type de machine, vous pouvez doser la force du café en choisissant votre mouture. Plus elle sera grosse plus votre café sera riche en arôme et savoureux. De plus, elles fonctionnent sans électricité ! Les machines se déclinent en plusieurs tailles pouvant aller jusqu'à 8 tasses. Et avec tout ça, un moulin à café manuel est presque indispensable ! Préférez les grains de café de votre choix pour obtenir votre propre café moulu. Utilisez ensuite à votre guise selon la machine à café que vous préférez ! Puis dégustez.