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Couteaux japonais

Découvrez notre sélection de couteaux japonais ! Depuis des années, la culture nippone en terme de gastronomie ne cesse d'étendre ses frontières. Nous sommes tous désormais fans des sushi, sashimi et autres régals aux saveurs asiatiques (allez avouez). Manger, c'est une chose, mais cuisiner, c'en est une autre ! Pour réaliser tous les plats de type japonais, nous vous conseillons de vous équiper d'un couteau artisanal japonais de qualité, comme un deba, un yanagiba ou un santoku. Ces derniers sont connus pour présenter une lame plus dure que les couteaux occidentaux, avec un aiguisage ultra prononcé. Les manches possèdent une forme particulière en "D" qui marque l'équilibre. La prise en main est facilitée ! Nous avons choisi les meilleures marques, comme Kai, Global, Tojiro, Miyabi... un large choix vous attend sur notre site en quelques clics ! En plus d'être super efficace, un couteau japonais de cuisine présente souvent un design réussi et raffiné, qui séduit tous les cuisiniers ! Optez pour les couteaux de cuisine japonais qu'il vous faut sur notre site, Couteauxduchef !

Menu image categorie #76

Chroma

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Couteaux Damas

Menu image categorie #901

Couteaux Japonais forgés

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Couteaux japonais d'exception

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Couteaux japonais inédits en France

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Fukito

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Global

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Kai

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Kanetsugu

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Kasumi

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MAC

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Misono

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Miyabi

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Satake Cutlery

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Sayuto

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Takeshi Saji

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Tojiro

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Wusaki

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Yaxell

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Yuzo Hamono

1769 produits
Couteau universel japonais MAC Chef 13.5cm
Mac
Couteau universel japonais MAC Chef 13.5cm
44,90€ Prix:
En stock
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Couteau de chef japonais Miyabi 5000FCD lame 20cm damas 48 couches manche pakkawood
Miyabi
Couteau de chef japonais Miyabi 5000FCD lame 20cm damas 48 couches manche pakkawood
Prix soldé: 233,91€ Prix d'origine:
En stock
Couteau universel japonais Global GS11 lame flexible 15cm
Global

Comment choisir son couteau japonais ?

Coffret 3 couteaux japonais Satake Cutlery ABS chef + santoku + office
Satake Cutlery
  • Coup ❤️
Couteau sujihiki japonais artisanal Wusaki Nakata BS2 24cm manche en noyer
Wusaki
Couteau à légumes japonais Global GS14 lame crantée 15cm
Global
  • À vie
Couteau universel japonais KAI Wasabi Black lame 10cm
Kai
Couteau à désosser japonais MAC Chef 15.5cm
Mac
Couteau à désosser japonais MAC Chef 15.5cm
35,90€ Prix:
En stock
Couteau de chef japonais artisanal Wusaki Nogami BS2 18cm manche noyer
Wusaki
Couteau d'office japonais Global GSF15 lame 8cm
Global
Couteau d'office japonais Global GSF15 lame 8cm
51,90€ Prix:
En stock
Couteau santoku 16,5cm japonais artisanal Yuzo SLD olivier et sequoia
Yuzo Hamono
Offre pierre Wusaki Offre pierre Wusaki Offre pierre Wusaki Offre pierre Wusaki
Couteau de chef japonais MAC Chef lame alvéolée 20cm
Mac
Couteau sujihiki 24cm japonais artisanal Yuzo SLD olivier et sequoia
Yuzo Hamono
Couteau universel japonais 15cm Sakai Takayuki Damascus Western 33 couches
Sakai Takayuki
Couteau universel kiritsuke japonais Kanetsugu Zuiun Kiwami revêtement DLC 15cm
Kanetsugu
Couteau santoku japonais Kanetsugu Zuiun acier SPG2 damas 18cm
Kanetsugu
  • Limitée
Couteau de chef 20cm japonais MAC Damas 45 couches 60th anniversary - Édition limitée
Mac
Couteau de Chef Global G2 lame 20cm
Global
Couteau de Chef Global G2 lame 20cm
124,90€ Prix:
En stock
Couteau universel 15cm japonais artisanal Yuzo Damas VG10
Yuzo Hamono
Coffret 2 couteaux japonais Satake Cutlery Tsuchime santoku + deba
Satake Cutlery
  • Épuisé
Couteau de chef 20cm japonais artisanal Yuzo Kurogane Damas VG10
Yuzo Hamono
Couteau d'office 13,5cm japonais Satake Cutlery Black Pakkawood
Satake Cutlery
  • À vie
Couteau d'office Kai Shun Classic damas lame 9cm
Kai
Couteau d'office Kai Shun Classic damas lame 9cm
114,90€ Prix:
En stock
Couteau filet de sole japonais MAC Chef semi flexible 20cm
Mac
  • Top
Coffret de 2 couteaux japonais MAC Professional universel + chef alvéolé
Mac
Couteau de chef japonais artisanal Wusaki Nakata BS2 21cm manche en noyer
Wusaki
Couteau nakiri MAC Japanese 16.5cm manche pakka
Mac
Couteau nakiri MAC Japanese 16.5cm manche pakka
84,90€ Prix:
En stock
  • Top
Coffret 3 couteaux japonais Satake Cutlery Traditional PP nakiri + santoku + office
Satake Cutlery
Couteau santoku kiritsuke japonais Kanetsugu Zuiun Kiwami revêtement DLC 18cm
Kanetsugu
Couteau de chef Kiritsuke japonais Kanetsugu Zuiun acier SPG2 damas 21cm
Kanetsugu
Couteau sujihiki 27cm japonais artisanal Yuzo SLD olivier et sequoia
Yuzo Hamono
Couteau nakiri 16,5cm japonais artisanal Yuzo SLD olivier et sequoia
Yuzo Hamono
Couteau de chef japonais artisanal Wusaki Yuzo BS2 21cm
Wusaki
  • À vie
Couteau universel Kai Shun Classic damas lame 15cm
Kai
Couteau de chef 18cm japonais Satake Cutlery Brown Pakkawood
Satake Cutlery
Couteau universel japonais Misono SW - 13 cm
Misono
Couteau universel japonais Misono SW
124,90€ Prix:
En stock
Couteau bunka 18cm japonais Yuzo Ryuho Damas SG2
Yuzo Hamono
Couteau bunka 18cm japonais Yuzo Ryuho Damas SG2
199,90€ Prix:
En stock
Couteau nakiri 18cm japonais artisanal Yuzo Kurogane Damas VG10
Yuzo Hamono
Couteau gyuto 21cm japonais artisanal Wusaki Hikari SLD manche bubinga
Wusaki
Couteau nakiri 17cm japonais Satake Cutlery Tsuchime en magnolia
Satake Cutlery

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