Fusil à aiguiser FISCHER mèche ovale 25cm grain fin

41,90€

À vie

4.9

Fusils à aiguiser

Fusil à aiguiser FISCHER mèche ovale 25cm grain fin

Name: Fusil à aiguiser FISCHER mèche ovale 25cm grain fin
Rating: 4.92 (40 reviews)

Fischer

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L'essentiel à savoir :

Pour un tranchant excellent sur tous vos couteaux !

Taillage fin : restaure un tranchant lisse et le mor-fil

Mèche ovale - Longueur totale de la mèche : 25cm

Manche en matière synthétique noir solide et durable

Fabriqué en France par FISCHER, 170 ans d'expérience

Idéal pour une utilisation au quotidien !

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Description

Comment utiliser un fusil à aiguiser ? Cliquez ici pour voir le tuto en vidéo !

Un fusil à taillage fin est conseillé pour restaurer le tranchant lisse de votre lame. Nous vous conseillons de toujours avoir un fusil à taillage fin dans votre cuisine, et de l'utiliser au quotidien avant de commencer à cuisiner. Il est également très utile pour les professionnels qui utilisent leurs couteaux de façon intense.

Le fusil à aiguiser est en acier à haute teneur en carbone allié à du chrome, du manganèse et du silicium.

L'acier utilisé est de l'acier de lime 135 Cr3 (1,35% de carbone).

Ce fusil à taillage fin restaure parfaitement un tranchant lisse et le mor-fil des lames professionnelles. Il est parfait pour être utilisé avant chaque utilisation de votre couteau, pour un tranchant toujours performant.

Le fusil subit un traitement thermique qui lui assure une dureté de 63 à 65 HRC permettant un aiguisage de tous les couteaux en acier existants.

Un revêtement en chrome dur est présent sur les fusils Fischer et mesure entre 8 et 10 microns d'épaisseur. Ce revêtement assure une protection contre la corrosion et augmente la dureté superficielle de 3 à 4 HRC sur les arêtes.

Vous trouverez 3 taillages chez Fischer :

- Standard : ce type de fusils est conseillé pour une utilisation peu intense du couteau. Il convient parfaitement pour des couteaux émoussés, pour des fils usés. Il ne convient pas pour une utilisation quotidienne, au risque de perdre de la matière sur vos couteaux.

- Fin : ces fusils permettent de restaurer parfaitement un tranchant lisse et le mor-fil des lames professionnelles. Vous pouvez l'utiliser au quotidien, plusieurs fois par jour avant de vous servir de votre couteau.

- Extra-fin : fusils de la série FISCHROM, ils permettent d'affiler et de conserver le fil des couteaux au tranchant "rasoir".

Les fusils FISCHER sont magnétisés pour retenir les minuscules particules d'acier se détachant de la lame du couteau lors de l'aiguisage.

Le savoir-faire et la qualité des produits FISCHER font la réputation de leurs fusils auprès de beaucoup de professionnels.

A découvrir sur couteauxduchif.com : tous nos fusils à aiguiser !

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Fiche technique

Matière	Acier
Fabrication	France
Garantie	A Vie
Taille	25 cm
Aiguiseur	Fusil

Nos incontournables

Les clients ont salué cet acier à aiguiser à grain fin de 25 cm comme étant « très efficace » et « parfait pour un usage quotidien ». Beaucoup ont noté qu'il offre des bords « tranchants comme des rasoirs » en seulement 3 à 4 passes et qu'il est idéal pour entretenir des couteaux bien entretenus. Un client l'a qualifiée de « merveille » dotée d'une « efficacité inégalée ». Quelques-uns ont suggéré la version 30 cm pour les couteaux plus grands. Dans l'ensemble, les acheteurs apprécient sa qualité et sa durabilité.

5 stars: 37 (93%)
4 stars: 3 (8%)
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1 star: 0 (0%)

Très bien

Je regrette de ne pas avoir prix le 30 cm. Je l’utilise tous les jours le grain fin est parfait pour moi.

produit efficace

bien décrit sur le site

Parfait

Taille largement suffisante et grain parfait pour un usage sur couteaux entretenus.
Je recommande en tant que particulier à 100%

Nickel

Livraison rapide et conforme.
Efficace !!

Efficace et peu encombrant

parfait

aiguise très bien, on espère qu'il va durer dans le temps

Une merveille et un must

Je connaissais la qualité et le caractère inusable des fusils Fischer, mais là c'est encore au delà de mes espérances. Un fusil très doux et très efficace même sur des couteaux inox. Je n'ai pas essayé sur des aciers très durs, ce n'est pas l'objet de ce type de fusil. Parfait pour l’entretien du fil et redonner un tranchant en 3-4 passes. Sur des lames en acier carbone, donne un tranchant rasoir. Du matériel fabriqué en France, une garantie à vie, une solidité éprouvée et une efficacité hors pairs. Que vouloir de plus ? Bravo Fischer, l'esprit de la marque est toujours là.

Fusil

Bien

A voir sur le long terme

Je dois sûrement améliorer ma technique pour obtenir un bon tranchant, en l’état ca donne pas un tranchant mythique sur des vieux couteaux préparés au prealable au gros grain.

Très bon fusil à aiguiser

Je suis très satisfait de mon nouveau fusil à aiguiser sa taille est parfaite il ne quitte plus mon sac de chasse , il affûte très bien mes couteaux . Tous chasseur devrait en avoir un dans le sac.
Je recommande fortement

Bon produit

Pour ce que j'ai pu en juger, très bon produit.
Livraison rapide et soignée.
Impeccable

Made in france

Au mieux mèche ronde 30 cm, pour moi et mes couteaux, j'ai essayé

Parfait

Très satisfait

Fusil de Maître

J'avais déjà entendu la qualité de la marque Fischer, mais maintenant une fois que je l'ai acheter, j'en suis bien ravis et ne manquerais pas d'en acheter encore la prochaine fois.

Bien aussi, bonne qualité.

Au top.

Très bonne qualité, rien à voir avec les joujoux que l'on trouve en général dans différents commerces !

Parfait.

Produit classique et irréprochable.

Novice alors je mets 8 par manque de recul

Très bien

Fusil de très bonne qualité

très bien

Correspond tout à fait à mes attentes,
Produit de qualité.

Tres bien

excellente qualité

Impec, je l'aurai à vie...

Le Top

Pour aiguiser les couteaux de cuisine régulièrement c'est le top

Très bien

Jamais déçu des produits Fischer, t'es bon rapport qualité prix

Vraiment très bon Fusil de très bonne qualité. Bon rapport qualité prix!

Très bon fusil

offre un tranchant rasoirs sur mon Opinel n°10

Au TOP

Parfaitement conforme à la description, Pour un usage modéré à fréquent, redonne un fil en 4 à 5 passages sur le fusil et matériel bien costaud. Très bon rapport Qualité/Prix

A recommander

Avoir enfin des couteaux bien affûtés et en grande simplicité.
Excellent suivi de commande : site marchand qui anticipe les éventuels délais.
Je recommande très fortement. D2J