Pelle coudée professionnelle Matfer acier inox semi-flexible 20cm

Cette pelle de cuisine Matfer est un ustensile qui deviendra rapidement indispensable à tous les cuisiniers, car elle est multi-tâches.

La lame est résistante à la corrosion et s'entretient sans difficulté grâce à son acier inoxydable. Elle mesure 20cm de long et 7.5cm de large. Semi-flexible et coudée, elle est pratique pour soulever les crêpes, lisser une pâte, mais aussi pour retourner les aliments en cours de cuisson sur une plancha. De plus, cette pelle aux bords arrondis est idéale pour servir de façon impeccable des grandes parts de lasagne ou de tarte dans les assiettes.

Le manche est quant à lui conçu en polypropylène et surmoulé. Ce polymère n'absorbe aucun liquide, il est donc très hygiénique ! Le surmoulage apporte plus de robustesse à la pelle. En effet, l'acier est doublement pris par le plastique pour que la lame ne se déchausse pas. De plus, la prise en main est confortable et antidérapante ; vous pouvez travailler de manière intensive.

Enfin, même si l'ustensile passe au lave-vaisselle, nous vous recommandons de le nettoyer avec de l'eau savonneuse, pour maintenir son aspect d'origine et pour ainsi, pouvoir l'utiliser sur le long terme !

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